Visita de alumnos y profesores de la Universidad de Sevilla

  • 17/02/2017

Durante el día de ayer tuvimos una visita muy especial en Mercasevilla, dos profesores y ocho alumnos del Máster de Ingeniería Agronómica, de la asignatura de Postcosecha de productos hortofrutícolas y ornamentales. Distribución y Venta, de la Universidad de Sevilla.

Desde las 5.30 de la mañana hasta las 7.45, profesores y alumnos visitaron diferentes zonas del mercado. Pudieron conocer de primera mano la calidad y variedad de pescado y marisco que comercializa la Nave del Barranco. También recorrieron las instalaciones del mercado de frutas y verduras y, por último, estuvieron en el mercado de polivalente, donde se comercializan los productos cárnicos, ibéricos, aves…

Durante su visita han podido relacionarse con los diferentes actores que desarrollan su actividad dentro del mercado, profundizando de esta forma en el conocimiento sobre la materia que en la actualidad estudian.